MĂNG TÂY CHO BÉ ĂN DẶM (Bài 23)

Khi nào bé có thể ăn được măng tây?

Măng tây là một loại rau rất khỏe mạnh mà bạn có thể cho bé ăn từ giai đoạn ăn dặm. Nó là một nguồn giàu vitamin C, chất xơ, một số vitamin nhóm B và axit folic. Sử dụng giá trị dinh dưỡng trong măng tây này cho bé rất quan trọng với sức khỏe tổng thể và sự phát triển của trẻ.

Nếu bạn đang có ý định chọn măng tây làm món rau cho giai đoạn ăn dặm của bé. Nó có thể không là lựa chọn tốt nhất. Giống như bông cải xanh và súp lơ, măng tây cũng có thể gây đầy hơi cho bé. Vì lúc này hệ tiêu hóa của bé vẫn còn yếu ớt, chưa làm quen với các thức ăn lạ. Nên có thể làm cho bé khó tiêu hóa, khó chịu và cáu kỉnh.

Thời gian sử dụng Măng tây ăn dặm tốt nhất cho trẻ sơ sinh từ 8-10 tháng tuổi, không nên dùng sớm hơn cho trẻ dưới 8 tháng. Lúc này bé chưa thể nhai được thức ăn thô. Mẹ bắt buộc phải xay nhuyễn rau, củ, thịt… Nếu mẹ muốn sử dụng măng tây nấu cho bé ăn cũng làm tương tự. Mẹ hãy hấp măng tây chín rồi xay nhuyễn cho bé.

măng tây cho bé
    Hấp măng tây chín rồi xay nhuyễn cho bé

Để tiết kiệm thời gian, mẹ có thể làm xay sẵn măng tây một lần. Sau đó chia ra phần nhỏ bảo quản tủ lạnh. khi nấu chỉ cần lấy ra dùng nữa thôi

măng tây cho bé
Chia sẵn măng tây ra phần nhỏ

⇒Trường hợp bé sau khi ăn măng tây mà bị đau bụng, đầy hơi…Mẹ hãy lùi thời gian sử dụng măng tây vào giai đoạn sau, khi bé lớn hơn. Có thể từ 12 tháng tuổi.

Lợi ích sức khỏe của măng tây cho bé:

  • Măng tây là một nguồn tuyệt vời của chất sắt và chất xơ và thậm chí cả canxi và vitamin A.
  • Măng tây chứa chất xơ giúp điều hòa việc đi tiêu của bé và ngăn ngừa táo bón.
  • Măng tây chứa nhiều loại vitamin nhóm B hỗ trợ chức năng trao đổi chất cho cơ thể bé.
  • Vitamin A, C,E trong măng tây giúp hệ thống miễn dịch của bé mạnh mẽ. Chống lại nguy cơ bị nhiễm trùng. Nó cũng giúp ngăn ngừa ung thư trong suốt quãng đời sau này của bé.
  • Vitamin K trong măng tây giúp tăng cường hệ xương khỏe mạnh cho bé.

Do đó khi sử dụng măng tây cho chế độ ăn dặm của bé. Mẹ đã cung cấp rất nhiều dinh dưỡng giúp cơ thể bé phát triển khỏe mạnh.

Gợi ý một số món ăn cho bé: 

măng tây cho bé
         Cơm trộn măng tây nghiền
  • Măng tây nấu cháo thit bò
  • Măng tây nấu cháo tôm
  • Súp măng tây với ghẹ
  • Súp măng tây với tôm
  • Súp thịt gà măng tây
  • Măng tây và khoai tây nghiền
  • Măng tây nghiền trộn với cơm…

Các mẹ cũng có thể sáng tạo nhiều món giúp con ngon miệng hơn nhé. Bài viết này mình chia sẻ cách nấu món cháo đơn giản, nhanh cho bé như sau:

Cách nấu “CHÁO THỊT BÒ, MĂNG TÂY”:

  • Nguyên liệu: Măng tây 100g; thịt bò: 100g, gạo 200g (hoặc cháo trắng nấu sẵn); tỏi, bơ, rau thơm, gia vị cần thiết
  • Sơ chế:
    – Thịt bò băm nhuyễn, ướp gia vị vừa ăn
    – Măng tây lấy phần non thái hạt lựu nhỏ.
    – Tỏi băm nhỏ
  • Cách làm:
    – Nấu cháo như bình thường
    – Cho tỏi băm vào chảo phi thơm cùng với ít bơ (giúp món ăn thơm ngon hơn), cho thịt bò và măng tây vào xào chín
    – Khi cháo chín cho bò và măng tây vào đảo đều cho sôi lại 10p, nêm nếm gia vị vừa ăn và tắt bếp

Trình bày: Múc cháo ra, trang trí thêm rau thơm…cho đẹp mắt.

măng tây cho bé
                      Món cháo thơm ngon

Lưu ý: Nếu các bé chưa nhai được thức ăn thô. Thịt bò xào chín xong mẹ nên xay nhuyễn. Còn măng tây thì Mẹ hấp chín xong xay nhuyễn. Sau đó cho cả 2 thứ vào cháo luôn. Đảo đều, nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp.

Món cháo này rất dễ nấu và bổ sung sắt, chất xơ, protein,… giúp trẻ ăn ngon và phát triển toàn diện. Đây là món sử dụng măng tây cho bé rất dễ thực hiện. Các mẹ hãy làm ngay nhé

>> Xem thêm: Măng tây ăn có vị gì

 

Mọi thông tin liên hệ:

Bùi Thị Quý
Call: 0986 325 461

Website: http://mangtayngon.com/

Fanpage:https://www.facebook.com/NuHoangMangTay/?modal=admin_todo_tour

Email: quybui141686@gmail.com

About admin MT

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *