ĂN MĂNG TÂY NHIỀU CÓ TỐT (Bài 27)

ĂN MĂNG TÂY NHIỀU CÓ TỐT ?

Nghe rất nhiều thông tin báo chí, internet… đều nói ăn măng tây rất tốt và bổ dưỡng. Vậy thực hư măng tây có tốt như mọi người đồn đoán không? Ăn măng tây nhiều có tốt. Các bạn cùng tìm hiểu nhé

Măng tây là loại rau SIÊU KHỎE MẠNH. Được sử dụng trong nhiều món ăn trên khắp thế giới. Nó là món rau ngon và bổ sung dinh dưỡng cho bất kỳ chế độ ăn uống nào. Măng tây có hàm lượng calo thấp và nguồn dinh dưỡng tuyệt vời: chất xơ, các vitamin nhóm B, vitamin E, A, C, K và các khoáng chất…

Những lý do hàng đầu để ăn măng tây

Măng tây là một kích thích tình dục

Bạn có biết rằng với những thân rau mảnh mai này nhưng măng tây lại rất tốt cho tình yêu lứa đôi. Măng tây được cho là một kích thích tình dục vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin E. Giúp hỗ trợ sản xuất hormone giới tính của bạn. Nó cũng là một món ăn rất tốt cho các bà bầu vì chứa hàm lượng vitamin B9 (folate) cao. Chất dinh dưỡng này cũng giúp tăng kích thích khả năng tình dục.

Lợi ích về sức khỏe:

Ngoài vitamin E và B9, măng tây còng chứa Kali, chất xơ, sắt, mangan, crom, protein… và các vitamin A, C, B6, K. Rau này như một nhà máy dinh dưỡng. Hãy xem ăn măng tây nhiều có tốt và đem lại lợi ích gì cho sức khỏe của chúng ta không nhé.

1)Giúp cho xương khỏe mạnh:

Vitamin K có trong măng tây rất hữu ích cho việc duy trì sức khỏe của xương. Giúp ngăn ngừa chứng loãng xương. Chỉ cần sử dụng một chén nhỏ măng tây đã cung cấp hơn 50% nhu cầu vitamin K hàng ngày cho cơ thể bạn

2)Chứa chất chống oxy hóa:

Măng tây giàu chất chống oxy hóa (glutathione) thu hút độc tố và các gốc tự do. Sau đó tống chúng ra khỏi cơ thể bạn.Ngoài ra còn chứa các chất giúp thải độc cho cơ thể và bảo vệ làn da của bạn

3)Có tác dụng chống viêm:

Bạn muốn giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim bằng cách sử dụng nhiều thức ăn chống viêm như Măng tây. Măng tây là loại rau mọng nước chứa các hợp chất chống viêm, hỗ trợ rất tốt cho cơ thể bạn.

4)Điều chỉnh lượng đường trong máu:

Măng tây chứa khoảng chất Crom giúp điều chỉnh lượng đường và tinh bột trong dòng máu bằng cách giúp insulin vận chuyển glucose vào các tế bào

5)Hỗ trợ tiêu hóa:

Măng tây giúp ổn đinh tiêu hóa do lượng chất xơ và chất đạm trong đó.  Giúp di chuyển thức ăn qua ruột và giảm bớt sự khó chịu trong quá trình tiêu hóa. Măng tây còn chứa chất inulin đi qua hệ thống tiêu hóa và cung cấp các vi khuẩn lành mạnh cho đường ruột. Giúp hấp thu tốt dinh dưỡng, giảm dị ứng và giảm nguy cơ ung thư đại tràng.

6)Giúp lợi tiểu:

Măng tây chứa axit amin giúp loại bỏ lượng muối và chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Giúp lợi tiểu và giải độc cho cơ thể. Nó cũng giúp loại bỏ độc tố trong thận và ngăn ngừa sỏi thận.

7)Phòng chống ung thư:

Đó là sự kết hợp đặc tính chống viêm và các chất chống oxy hóa trong măng tây có thể bảo vệ bạn khỏi bệnh ung thư. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất chiết xuất từ măng tây có thể thay đổi hoạt động của các tế bào ung thư theo hướng có lợi cho bạn.

Lựa chọn măng tây:

Ăn măng tây nhiều có tốt
       Ba loại măng tây: Trắng, Xanh, Tím

Phổ biến nhất hiện nay là loại măng tây xanh. Nhưng cũng có  thêm các loại măng tây trắng và tím rất tốt. Màu trắng có hương vị tinh tế, nó khó thu hoạch hơn măng tây xanh. Măng tây tím có hương vị tuyệt vời và ngon hơn.

Sau khi đã hiểu rõ ăn măng tây nhiều có tốt. Khi mua bạn nên chọn những chồi măng non, tươi sáng. Là rau nên nó cũng không để lâu được sau khi thu hoạch. Vì vậy bạn nên tiêu thụ nó trong vòng 2-3 ngày sau khi thu hoạch để được ngon nhất. Còn không bạn phải bảo quản đúng cách.

> Xem thêm “Cách bảo quản măng tây”

Món rau bổ dưỡng này cũng rất dễ chế biến các món ăn từ luộc, hấp, xào, nướng… Nó cũng dễ dàng cho món salat hoặc món súp tuyệt vời. Món ăn đơn giản và lành mạnh nhất với măng tây đó là nướng cùng dầu olive. Sau đó rắc thêm chút muối và tiêu xay

⇒ Một lưu ý nhỏ là măng tây chỉ nên nấu nhanh. Không nấu chín mềm sẽ làm mất vị ngon, ngọt, dòn đặc trưng của nó. Chúc các bạn chế biến những món ăn măng tây tốt cho sức khỏe nhé.

 

 

Mọi thông tin liên hệ:

Bùi Thị Quý
Call: 0986 325 461

Website: http://mangtayngon.com/

Fanpage:https://www.facebook.com/NuHoangMangTay/?modal=admin_todo_tour

Email: quybui141686@gmail.com

About admin MT

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *